tamtamDESIGNの建築と日々。

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九州パンケーキ博多駅店  



4月26日に博多駅アミュプラザB1にある「九州パンケーキ」がリニューアルオープンしました。

今までは「九州パンケーキミックス」の物販だけでしたがここにイートインコーナーを新たに設け、更に九州の素材だけで作った「九州ソフトクリームファクトリー」が福岡に初上陸という、とても設計者にとっては光栄なプロジェクトに携わることが出来ました。

写真は夜間工事の様子。



オープン当日。
村岡さんにソフトクリームを奢って貰う。

これがまた、本当にう、美味い…一般的なソフトクリームより細粒の氷が、また更にミクロな感じ、というかもはやサラッと感じる。なのに濃厚な味わい。僕が説明するよりぜひ一度、食してくださいませ。










村岡さん、「九州バカ 地方創生起業論」という本を出版されました。ぜひ読んで欲しい一冊です。「九州」への愛がもう厚すぎて熱すぎて、ソフトクリームもあっという間に溶けそうです。この本を読んだ後に九州パンケーキやソフトクリームを食べると、本質的な価値が食感と味として入ってきます。



村岡さんから献本いただいたのと自分でAmazonで予約してたのと。2冊持ちです。

ぜひぜひ(๑˃̵ᴗ˂̵)

北九州 新築 リノベーション
タムタムデザイン一級建築士事務所
http://tamtamdesign.net/



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category: tamDのインテリア

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